19 сентября 2016 г.

В садах и школах Молдовы ввели новое, более здоровое меню

По решению Министерства здравоохранения РМ с 1 сентября 2016 г в детских образовательных учреждениях страны должно быть введено новое меню, более соответствующее принципам здорового питания.

Чем оно отличается от прежнего? В нем будет больше овощей и фруктов, компоты, салаты, цельнозерновые продукты, молочные и мясные продукты. Впервые будут введены орехи, семена, морская капуста. Дважды в неделю дети обязательно смогут есть рыбу.

Из меню исключены колбасы, сосиски, жареное, уменьшено количество мучных изделий и хлеба. Разработано специальное меню для полных детей и деток с проблемами здоровья.

Впервые в школах появятся два вида меню — для теплого и холодного времени года. Таким образом, рацион детей будет наполнен полезными витаминами из сезонных продуктов питания.

В Министерстве отметили, что нововведения не очень повлияют на расходы. Стоимость прежнего меню составляла 18 леев в день, а нового 19-21.

Также документ предусматривает увеличение физической активности детей — больше физкультуры и подвижных занятий.

Министерство обещает быть открытым к предложениям родителей и экспертов и вносить новые изменения в меню.

Также стало известно, что Центры Здоровья Семьи должны будут осуществлять контроль за введением новых изменений. Главврачи должны инструктировать медицинский персонал и персонал пищевых блоков, как правильно выполнять новые предписания. Те же в свою очередь должны будут ежемесячно предоставлять в Национальный Центр Общественного Здоровья отчеты о том, как проходит внедрение новых стандартов в их учебном заведении.



Читайте также о том, как рассчитываются квитанции за питание в молдавских садах.
Просмотров за неделю: 0 Просмотров с момента публикации: 248
Мне нравится

Если вы заметили ошибку или неточность в тексте, сообщите нам.