Если вам хочется чего-то вкусненького, блины — идеальный выбор. Вероника Чокинэ знает множество рецептов блинов — красные, в горошек, с шоколадом, сладкие и соленые. А сегодня рецепт блинов со вкусом апельсина — попробуйте!
Ингредиенты:
- 1 л. молока;
- 200 мл. минеральной воды;
- 8-10 яиц;
- сахар по вкусу;
- 12 столовых ложек, наполненных мукой;
- 5 чайных ложек подсолнечного масла и 5 ложек сливочного масла;
- щепотка соли;
- сок из половины апельсина;
- мелко тертая апельсиновая цедра.
Все ингредиенты очень хорошо перемешать, пока мы не получим тесто. Жарьте блин с одной стороны на медленном огне, затем переверните и подрумяньте с другой стороны.
Готовые блины можно подавать с медом или со сливовым вареньем.
Хорошего вам настроения! С уважением, Вероника Чокинэ
!Кстати, я никогда не кладу красители или куркуму — солнечный и яркий цвет блинов от домашних яиц.
×
Давайте дружить
Узнавайте все самое важное и полезное для вашей семьи: смотрите фоторепортажи, читайте статьи с авторитетными специалистами, интервью опытных мам и рекомендации, обзоры лучших мест и событий.
Присоединяйтесь!