Cursuri de bucătari. Prezentarea ofertelor din Chișinău8

Fie că aveți intenția de a deveni bucătar profesionist sau, pur și simplu, doriți să aflați secretele artei culinare pentru a vă alinta membrii familiei cu bucate alese, frecventarea unor cursuri de bucătar vă vor fi de real ajutor în acest sens. Așadar, anume la asemenea cursuri veți învăța să gătiți mâncăruri delicioase, sănătoase și rapide, precum și veți primi sfaturi cât privește aranjarea și etica în timpul mesei.

Dacă vă întrebați ce cursuri ați putea frecventa pentru a deveni bucătari cu acte în regulă, consultați acest articol. Noi vă prezentăm lista acestora, cu toate descrierile de rigoare.

Alegerea vă aparține!

Cursuri pentru bucătari profesioniști

Școala profesională "Univers-Moldova"

Bucătar. Categoria 3, 4, 5. Orele teoretice se îmbină cu orele practice, care se desfășoară în laboratorul școlii. Planul de studii corespunde cerințelor pieții muncii.
Absolvenților se eliberează Certificatul Ministerului Educației R. Moldova.
Durata: 3 luni.
Preț: 800 lei pe lună.

Bucătar-cofetar. Tehnologia preparării bucatelor; organizarea producerii în întreprinderile de alimentație publică; folosirea și alegerea corectă a produselor în prepararea bucatelor și produselor de cofetărie și patiserie; bazele economiei, contabilității, marketingului; norme de sanitărie, igienă și comportament la deservirea consumatorilor; limba engleză, română, rusă.
Absolvenților se eliberează Certificatul Ministerului Educației R. Moldova.
Durata: 1 an.
Preț: 11 000 lei.

Centrul de Studii "Viitorul Meu"

Bucătar. Tehnologia preparării bucatelor și merceologia produselor alimentare, utilajul tehnologic al U.A.P., sanitaria și igiena, calculul și evidența. Lecțiile de teorie au loc timp de 1,5 luni și lecțiile practice durează 1,5 luni. Locul practicii este asigurat de centrul de studii.
La finele cursului se elibereză diplomă aprobată de Ministerul Educației până la categoria 5.
Durata: 3 luni — 422 ore.
Preț: 500 de lei/lună.

Centrul de studii "Insula Speranțelor"

Bucătar categoria III și IV/Cofetar/Bucătar-Cofetar. Lucrul cu recetele; decorarea și servirea; tehnologia de preparare a bucatelor; tăierea artistică a fructelor și legumelor.
Durata: 2-8 luni — durata se determină în funcție de specializarea aleasă și categorie.
Preț: 1900-5800 lei.

Centrul de studii "Actual Prof"

Bucătar. Categoria 2-4. Tehnici de preparare a diferitor bucate; pregătirea băuturilor, a deserturilor; aranjarea și ornamentarea mâncărurilor.
Cursul finisează cu examen de calificare.
După finalizarea cursului obțineți Certificat aprobat de Ministerul Educației.
Durata: 3 luni.
Preț: 2600 lei.

Cofetar. Recepționarea materiilor prime și a celor auxiliare; depozitarea și conservarea produselor până la introducerea în fabricație; modelarea și coacerea preparatelor etc. Veți învăța să utilizați dispozitive de coacere și încălzire, mașini de preparat și fabricat, dozatoare automate, echipamente frigorifice și alte ustensile. Cursul de încheie cu eliberarea unui certificat de calificare profesională.
Durata: 3 luni.
Preț: 2600 lei.

Bucătar-cofetar. Un curs care vă permite să obțineți concomitent două specialități.
Durata: 5 luni.
Preț: 4200 lei.

Centrul de studii "Profstil-Lux"

Bucătar. Categoriile II-VI. Însușirea unui set de competențe profesionale: stabilirea meniului, pregătirea alimentelor, organizarea și coordonarea activității la bucătărie.
Durata: 3 luni.
Preț: 2100 lei.

Cofetar. Preparearea semifabricatelor de cofetărie, a fursecurilor, prăjiturilor, torturilor. Totodată, viitorii cofetari vor învăța să: lucreze în echipă, să lucreze igienic, să întocmească necesarul de materii prime și auxiliare în vederea lansării comenzii de aprovizionare, să recepționeze și să depoziteze materia primă.
Durata: 3 luni.
Preț: 2100 lei.

Bucătar-cofetar. Frecventând un singur curs, obțineți două specialități concomitent.
Durata: 5 luni. Trei luni de lecții teoretice și două luni — activități practice.
Preț: 3000 de lei.

Centrul de studii "Art classic"

Bucătar-cofetar. Instruire profesională în domeniul alimentației publice. Abordare individuală. Tehnici de preparare a diferitor bucate. După finisarea cursului, centrul de studii vă ajută să găsiți un loc de muncă. Predare în limba română și rusă.
Durata: 5 luni.
Preț: 4500 lei.

Master class-uri de gătit și lecții de artă culinară pentru amatori

"Gurmand" — școală de artă culinară

Bucătari din țară, dar și de peste hotare organizează master class-uri și cursuri pentru gurmanzi. În cadrul acestora participanții învață să gătească diverse bucate alese. Sunt oferite recomandări privind aranjarea mesei și detalii despre etica în timpul mesei. Tot ceea ce este pregătit în cadrul cursului, puteți lua acasă. În grupă sunt până la 12 persoane.

Durata: în funcție de cursul ales. Un master class durează 3,5 ore.
Preț: se stabilește în funcție de cursul selectat.

Curs de artă culinară vedică

Cursul este format din mai multe lecții-master class-uri. În cadrul lecțiilor, participanții învață să gătească cu plăcere și șarm, să întocmească meniul pentru o săptămână întreagă, să utilizeze corect condimente și arome, să creeze rețete personale, să facă copturi gustoase fără a folosi ouă. După finisarea cursului, participanții vor primi câte o carte electronică de bucate, care va putea fi mereu completată cu noi rețete. La fiecare lecție sunt pregătite 5-6 feluri de mâncare.

Preț: o lecție — 225 lei; abonament pentru 4 lecții consecutive — 760 de lei.

Studio culinar "Lo Chef"

Ateliere de gătit bucate delicioase din produse obișnuite. Studio culinar "Lo Chef" propune programe pentru diferite scopuri și gusturi: "Singur sau cu Prietenii ", "Gospodina casei", "Juniorii", "Teambuilding". Lecțiile sunt coordonate de un bucătar cu experiență vastă în domeniul gastronomiei și se desfășoară într-un studio-bucătătrie echipat cu tehnnică necesară pentru prepararea bucatelor.

Durata: 2-3 ore.
Preț: variază în funcție de tematica aleasă.

Dacă cunoașteți și alte centre care desfășoară cursuri de bucătari sau master class-uri de gătit, scrieți-ne! Și țineți minte — să gătești sănătos și delicios, înseamnă să ai grijă de familia ta.